Почти у каждого человека есть дачный участок. Эта традиция зародилась в советское время, когда трудящимся выделяли небольшой отрезок земли за городом для собственных нужд. Видимо, вспоминая, что страна наша изначально все-таки была крестьянской, а значит, людям подсознательно будет интересно работать с землей. Так и оказалось! Работу на дачном участке как повинность воспринимали разве что младшие члены семей, которым погонять по улицам с друзьями было гораздо интереснее. Все же, кому за 20, с удовольствием проводили свободно время на огородах. На дачи отправлялись в выходные дни, на все праздники, а маленьких детей старались увозить туда и на все лето, чтобы они дышали свежим воздухом и питались экологически чистыми овощами-фруктами.
Да, если на западе земельные участки, в основном, используются для отдыха, то у нас — для работы по созданию запасов на зиму. В Европе на любом земельном участке в первую очередь выстраивали дом, а затем — большой сад с многочисленными красивыми цветами. У нас, в первую очередь, земельный участок делился на небольшие отрезки соответственно количеству видов овощей, которые должны были быть там высажены. Потом отмерялось место для парочки теплиц, потом делался расчет для создания колодца, потому что о водопроводе и речи не шло. На это уходил не один год, поэтому все это время семьи приезжали на дачи с палатками. Некоторые и сейчас продолжают спать в походных условиях, потому что уже поняли: за город они все равно переезжать не станут, так зачем тратить впустую время, силы, деньги и полезную площадь? А ведь надо еще сказать, что земельные участки, выделенные государством, были отнюдь не безграничны.
Поэтому дачные участки сейчас превратились в то, к чему процесс изначально и шел: в простые огороды, где растет все полезное и нужное. В любой части страны, на любой широте, в любом климате люди приспособились выращивать все необходимые овощи и фрукты. Просто у кого-то весь огород заставлен теплицами, а у кого-то их, напротив, не найти ни одной. Итог все равно почти у всех один: каждый год высаживается в огород столько же, сколько и собирается. Может, чуть меньше. А беда в том, что за урожаем все-таки хоть минимальный, но уход нужен. Если же человек не живет за городом постоянно, а приезжает раз в три недели, ничего хорошего он не получит. Он может не успеть вовремя обрезать побеги, прополоть грядки так, чтобы посадки не задохнулись, опрыскать деревья питательным раствором и разрыхлить землю… За два выходных дня сделать это невозможно. Летом же отпуск есть далеко не у всех, да и те, кто уходят на отдых, предпочитают по мере своих сил подрабатывать. Вот и получается: человек вроде бы в отпуске, а на самом деле не встает из-за компьютера, не выходит из дома и, разумеется, не ездит на дачу.
А потом оказывается, что часть урожая успела пропасть, и ее целесообразнее оставить в почве до следующего года. Это будет самое лучшее удобрение для новых посадок, а есть
это никто уже не будет! Утешая себя будущей пользой от несобранных овощей-фруктов, хозяева приступают к сбору остатков урожая и очень скоро понимают, что ожидали они совсем другого. Пожалуй, без ухода хорошо растет только картофель, который потом увозится с каждого огорода не просто мешками, а машинами. Его хватает почти на весь год, и проблем ни с его посадкой, ни с уходом, ни со сбором хорошего следующего урожая никогда нет. Что касается всего остального, то результаты плачевны. Ягоды проедены какими-то червяками, которые решили поселиться внутри, фрукты покрыты непонятной слизью, которую не получается отмыть — только ножом соскрести. Овощи мягкие, квелые, морщинистые — то ли подсохнуть успели, то ли подгнить, то ли подмерзнуть… С первого взгляда и не угадаешь, а ожидать от нашего лета можно всего, что угодно: хоть жары к сентябрю, хоть заморозков в июле.
Поэтому человек, который мог бы приглядеть за огородом, был бы как нельзя кстати. Только службы, которая предоставляла бы такие услуги централизованно, нет. И вы можете ее создать, если есть желание подзаработать за сезон. Можете браться за огороды сами, а можете найти желающих из числа студентов, сдавших сессию и не знающих, чем себя занять, отпускников или пенсионеров, которые прожили всю жизнь в деревне и способны вырастить замечательный урожай. Жить на огороде постоянно им не придется, а вот ездить туда чаще, чем раз в неделю, нужно будет обязательно, иначе толку в такой помощи не будет.
Итак, для начала вам нужно зимой позаботиться о том, чтобы найти людей, которые согласятся весной и летом, а также часть осени работать в этом направлении. Клиентов же ищите уже ближе к марту-апрелю, очень активно давая рекламу в самые распространенные средства массовой информации. Обязательно обратите внимание на бесплатные газеты, которые раскидываются по ящикам и раздаются в метро, а также лежат на разных информационных стендах, например, в супермаркетах. В каждом районе такие газеты свои, поэтому стоит объехать все районы и выписать координаты каждой редакции, чтобы потом подать туда объявление. С каждым клиентом обговаривайте график работы, все действия, которые нужно будет произвести, все особенности того или иного участка и оплату услуг: до или по факту работы.
